El artículo sobre el Hotel Petit Ermitage en Hollywood proviene de mi archivo y apareció en esta forma o en una forma modificada en varias revistas impresas y en línea.
Ubicado en el corazón de West Hollywood en Los Ángeles, a pocos pasos de Sunset Strip y a solo unos minutos en auto de Rodeo Drive y Universal Studios, el Petit Ermitage Hotel es un acogedor santuario con esa rara sensación de un segundo hogar.
Con sus colores cálidos, sus texturas delicadas y su calidad pura que cautivan los sentidos nada más entrar, el Petit Ermitage es la antítesis perfecta de los fríos y austeros establecimientos de diseño moderno y de los omnipresentes hoteles de cinco estrellas sin rostro.
El Petit Ermitage irradia una sensación informal de formalidad con su lujosa decoración clásico-moderna, que combina a la perfección elegancia e intimidad, lo que le permite relajarse instantáneamente y disfrutar de las mejores cosas de la vida.

Ya sea que desee simplemente relajarse con un buen libro en un entorno agradable y tranquilo o con un tratamiento de spa en su suite, aquí todos sus deseos se cumplirán. El propietario Stefan Ashkenazy ha descrito el hotel como “poco convencional” y su personal le hará sentirse como un invitado de honor en esta casa.
El viejo dicho “el diablo está en los detalles” se aplica a cada detalle de este hotel. Incluso el sitio web está bellamente diseñado, con música clásica de violín apropiada que te pone en un estado de calma mientras echas un primer vistazo a lo que te espera aquí.

Stefan Ashkenazy explica: “Mi sueño era crear un lugar que elevara a mis huéspedes a otro nivel y los guiara a través de sus cinco sentidos: Vista (colores cálidos, exóticos y vibrantes, yeso veneciano hecho a mano, antigüedades genuinas y arte de calidad de museo), Oído (la música o incluso el chapoteo de las fuentes), Olfato (nuestro aroma característico, flores y hierbas), Tacto (textiles, telas, azulejos y pisos, ropa de cama, toallas, la sensación de alfombra tejida o madera fresada bajo los pies, agua salada en la piel) y Gusto (cocina fresca, mundial y exótica)”.
Los exquisitos platos son creados por el jefe de cocina de la casa, Joseph Antonishek, ganador de un premio de la Fundación James Beard. No importa si desea cenar en su suite o en el Private Rooftop Club. Su cocina prepara para usted platos exóticos, con énfasis en los sabores mediterráneos, con hierbas frescas, verduras y frutas del propio huerto del club.

Con impresionantes vistas de 360 grados de Los Ángeles, el Private Rooftop Club es un espacio mágico reconocido por la Federación Nacional de Vida Silvestre como hogar de mariposas y colibríes. Stefan Ashkenazy diseñó él mismo cada una de las habitaciones de este hotel, desde las suites hasta el club privado en la azotea.
“Si los cinco sentidos son guiados adecuadamente, podemos ayudar a despertar el lado más tierno, sensual, artístico y amoroso de cada uno de nuestros huéspedes mientras están con nosotros”, afirma. "Y esperamos que esto continúe por un tiempo después de que hayan dejado nuestro abrazo".

La atmósfera del Petit Ermitage conmueve a todos los que se alojan aquí y, no es de sorprender que muchos de los que han visitado este pequeño pedazo de paraíso en la tierra hayan prometido regresar. Los que vuelven lo hacen sabiendo que el Petit Ermitage no es sólo un hotel, sino una forma de vida…
Hotel Petit Ermitage | 8822 Cynthia St, West Hollywood | CA 90069, EE. UU.
Teléfono:+1 310-854-1114 | Web: petitermitage.com
Fotos: Hotel Petit Ermitage
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