Fortnum & Mason é a loja de departamentos mais britânica de todas – é uma instituição em Londres desde 1707. E a hora do chá é a experiência culinária mais britânica de todas.
Do café da manhã ao chá da tarde e à hora de dormir, o famoso autor Tom Parker Bowles apresenta todos os tesouros de receitas que ele retirou dos arquivos da Fortnum & Mason.
Este magnífico volume é ilustrado com vários desenhos exclusivos de Edward Bawden.
O autor Tom Parker Bowles é um jornalista gastronômico e crítico de restaurantes. Ele já publicou sete livros de receitas.
Em 2010, ele ganhou o prestigioso prêmio Guild of Food Writers por seu trabalho.
Ele aparece regularmente na televisão britânica e suas críticas de restaurantes aparecem em diversas revistas e jornais, incluindo GQ, Esquire e The Mail on Sunday.
Tom Parker Bowles
Fortnum & Mason: É hora do chá
240 páginas | aprox. 100 ilustrações | 39,99 euros
ISBN 978-3-95961-596-9
Tom Parker Bowles é filho de Camilla, Rainha Consorte, e seu ex-marido Andrew Parker Bowles.
Seu padrasto e padrinho é o Rei Carlos III, Rei do Reino Unido da Grã-Bretanha.
Então, se há uma pessoa neste planeta que conhece o verdadeiro chá da tarde britânico, essa pessoa é definitivamente Tom Parker Bowles.
O livro, que vale a pena ler, será publicado pela Christian Verlag em 19 de outubro de 2022 e estará disponível em todos os lugares.
© Fotos: MiraMstock, de.depositphotos.com (1), Christian Verlag (1)
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