L'année dernière, le domaine viticole Tesch a dû faire face à un défi de taille : des conditions météorologiques changeantes rapidement.
Mais ces contrastes ont donné naissance à un nouveau millésime remarquable qui ravira à coup sûr les connaisseurs et les amateurs.
L'année 2023 a commencé tranquillement, avec un printemps frais et humide, surtout en mai. Après la sécheresse extrême de l'année précédente, ce fut une bénédiction pour les vignes.
Les jeunes vignobles notamment, dont les racines ne sont pas encore profondément ancrées, ont énormément bénéficié des précipitations. Le débourrement tardif de la vigne a permis un développement normal des plants.
L'été a ensuite apporté plusieurs semaines de chaleur et de sécheresse, mais les conditions optimales ont prévalu lors de la floraison des raisins fin juin. L'approvisionnement en eau suffisant a permis aux raisins de se développer de manière optimale.
Mais comme cela arrive souvent, la météo a une fois de plus pris une tournure surprenante : le mois de septembre a été chaud et humide, ce qui a accéléré la maturation des raisins plus vite que prévu.

Les vendanges précoces ont représenté un défi pour le domaine, mais grâce aux efforts conjoints, les raisins bien mûrs ont été récoltés en un temps record.
Le résultat de cette année viticole intense ? Un millésime d'une complexité impressionnante. Les arômes fruités du Riesling 2023 sont plus exotiques et la plénitude des vins se reflète dans une apparence riche et complexe.
La cave Tesch est convaincue que ce millésime est l’un des millésimes de Riesling les plus excitants et les plus polyvalents de la dernière décennie.
Sierks Media / © Photos : foto-pixel.web.de (1), Sandralise (1), de.depositphotos.com
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