“Terra Madre Salone del Gusto” è una rassegna gastronomica internazionale che si svolge ogni due anni a Torino ( Italiano) e riunisce produttori alimentari e artigiani provenienti da tutto il mondo.
Il programma, in continua crescita, sarà ora arricchito da cento (!) eventi aggiuntivi, come appena annunciato.
Tra questi rientrano esperienze di gusto, tour del gusto, corsi di cucina, pasti comunitari e nuove aree espositive.
L’attenzione sarà però rivolta ai grandi convegni in programma dal 22 al 26 settembre 2022 nella Sala Kyoto dell’Environment Park e nel Parco Dora di Torino.
Inoltre, esistono nuovi tipi di incontri sul cibo per esaminare il rapporto tra il nostro cibo e la nostra salute da diverse prospettive.
Gli interessati possono trovare l’intero programma di “Terra Madre Salone del Gusto” online e attualmente su 2022.terramadresalonedelgusto.com/it.
L'evento è organizzato da Slow Food, Regione Piemonte e Città di Torino.
© Foto: Alessandro Vargiu (1), Terra Madre Salone del Gusto (1)
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