テッラ・マードレ・サローネ・デル・グスト – イタリアのグルメイベント

「テッラ・マードレ・サローネ・デル・グスト」は、トリノ（イタリア語）を開催し、世界中の食品生産者と職人が集まります。

絶えず成長を続けるこのプログラムは、先ほど発表されたとおり、さらに 100 件 (!) のイベントによってさらに充実します。

これらには、味覚体験、味覚ツアー、料理教室、コミュニティ食事、新しい展示エリアが含まれます。

しかし、焦点は、22年26月2022日からXNUMX日まで、環境公園のSala KyotoとトリノのParco Doraで開催される予定の主要な会議に置かれます。

さまざまな視点から食べ物と健康の関係を検証する革新的な食に関する講演もあります。

ご興味のある方は、「テッラ・マードレ・サローネ・デル・グスト」の全プログラムをオンラインでご覧いただけます。現在は2022.terramadresalonedelgusto.com/en でご覧いただけます。

このイベントはスローフード、ピエモンテ州、トリノ市が主催しています。

© 写真: アレッサンドロ・ヴァルジュ (1)、テッラ・マードレ・サローネ・デル・グスト (1)